Σημαντικός ρόλος των αυτοεξυπηρετούμενων μηχανημάτων check-out και των αυτοεξυπηρετούμενων μηχανημάτων για το Unbounded Retail
May 14, 2021
Τώρα πολλά καταστήματα τροφοδοσίας είναι εξοπλισμένα με ένα σύστημα παραγγελίας αυτοεξυπηρέτησης, πώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το σύστημα παραγγελίας αυτοεξυπηρέτησης; Πόσα γνωρίζετε για το σύστημα παραγγελίας αυτοεξυπηρέτησης;
Η Sinopec Yijie ξεκίνησε πρόσφατα μια λιανική επιχείρηση εκτός από τις υπηρεσίες φυσικού αερίου και καφέ. Το Unbounded Catering και το Unbounded Retail έγιναν σταδιακά νέα καταστήματα για πολλούς επαγγελματίες λιανικής εστίασης. Υπάρχουν όλο και πιο περίπλοκες μορφές λιανικής εστίασης, όπως καφές και κατοικίδια, είδη ένδυσης και τροφοδοσίας, βιβλιοπωλεία και ποτά.
Αλλά για διασυνοριακά δύο είδη επιχειρήσεων ταυτόχρονα, υπάρχουν ορισμένες απαιτήσεις για το λογισμικό και το υλικό του καταστήματος. Σε αντίθεση με την μη επανδρωμένη λιανική και την μη επανδρωμένη τροφοδοσία, η μη περιορισμένη λιανική και η μη περιορισμένη τροφοδοσία έχουν περισσότερες λειτουργίες και απαιτούν περισσότερο ανθρώπινο δυναμικό. Ο υπάλληλος πρέπει να είναι σε θέση να τακτοποιήσει το ταμειακό μητρώο, και επίσης να κάνει διαχείριση πολλαπλών εργασιών, όπως καφές και σαλάτα, το οποίο έχει υψηλότερο όριο για την ικανότητα του γραμματέα # 39.
Μια έρευνα ερωτηματολογίου που πραγματοποιήθηκε από το China Chain Store& Η Franchise Association έδειξε επίσης ότι το 90% των εταιρειών τροφοδοσίας που ερεύνησαν ανέφεραν θέματα απασχόλησης ως τα πέντε κορυφαία σημεία που επηρεάζουν τη βιώσιμη ανάπτυξη του κλάδου τροφοδοσίας. Οι δύσκολες προσλήψεις και το υψηλό κόστος εργασίας είναι ένας από τους σημαντικούς παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη της λιανικής βιομηχανίας τροφοδοσίας.
Για τη βελτίωση της αποδοτικότητας λειτουργίας των καταστημάτων και τη μείωση του κόστους εργασίας και της πίεσης, τα κατάλληλα έξυπνα μηχανήματα check-out μπορούν να βοηθήσουν τα καταστήματα να έχουν διπλάσιο αποτέλεσμα με τη μισή προσπάθεια. Λοιπόν, πώς ένα μηχάνημα check-out ικανοποιεί τις ανάγκες της Unbounded Retail και της Unbounded Catering;
Η παραγγελία και το ταμείο είναι σχετικά μηχανικά καθήκοντα, τα οποία μπορούν να ολοκληρωθούν με τη βοήθεια έξυπνων μηχανών check-out, αυτόματων μηχανημάτων παραγγελίας και αυτόματων μηχανών check-out για την απελευθέρωση του ανθρώπινου δυναμικού.
Το μηχάνημα αυτοεξυπηρέτησης παραγγελιών χρησιμοποιείται για παραγγελία και διακανονισμό ταμιών, μειώνοντας τον αρχικό χρόνο παραγγελίας από 2-4 λεπτά σε 45 δευτερόλεπτα, αυξάνοντας την αποδοτικότητα σε 3 φορές και μειώνοντας το χρόνο αναμονής για τους χρήστες.
Η μηχανή παραγγελίας φαγητού μπορεί να εμφανίσει μενού στην οθόνη, συμπεριλαμβανομένων εικόνων πιάτων και πληροφοριών και μπορεί επίσης να εκτυπώσει αποδείξεις παραγγελιών για να βοηθήσει τους πελάτες να λάβουν καλύτερες αποφάσεις και να επιβεβαιώσουν το περιεχόμενο της παραγγελίας, μειώνοντας τις πιθανότητες λανθασμένων παραγγελιών και αναπάντητων παραγγελιών. Η παραγγελία από το μηχάνημα αυτοεξυπηρέτησης παραδίδεται απευθείας στην κουζίνα, γεγονός που μειώνει σημαντικά το κόστος του check-out και της επικοινωνίας για τον υπάλληλο.
Για τη βιομηχανία λιανικής πώλησης σούπερ μάρκετ, τα μηχανήματα αυτοεξυπηρέτησης μπορούν επίσης να δημιουργήσουν μη επανδρωμένα μηχανήματα check-out. Ο πελάτης χρειάζεται μόνο να σαρώσει τον γραμμωτό κώδικα του προϊόντος στο μηχάνημα αυτοεξυπηρέτησης, το μηχάνημα αυτοεξυπηρέτησης υπολογίζει αυτόματα το ποσό και ο πελάτης σαρώνει τον κωδικό μπροστά από το πλαίσιο κωδικού σάρωσης για να ολοκληρώσει την πληρωμή και διευθέτηση, χωρίς τη συμμετοχή του βοηθού καταστήματος.
Συνολικά, μπορούμε να πούμε ότι το UnboundedCatering και το UnboundedRetail απαιτούν πολύ εξοπλισμό αυτοεξυπηρέτησης. Οι αυτοεξυπηρετούμενες μηχανές check-out και οι αυτοεξυπηρετούμενες μηχανές παραγγελίας τροφίμων μπορούν να μειώσουν πολύ το περιττό κόστος εργασίας, με αποτέλεσμα περισσότερους και καλύτερους συνδυασμούς λιανικής εστίασης.